Mammas glutenfrie bakst

Glutenfrie oppskrifter

by Edna Somerset

 

Book Details

Glutenfritt bakverk på sitt beste

Glutenfri bakst er like full av fristende dufter og smaker som annen bakst. Med gode oppskrifter kan disse brødene og kakene serveres til alle, både til de som tåler gluten og de som må leve på glutenfri diett. I denne lekre boken finner du oppskrifter på både brød, lekre kaker, tacosbrød, lefser og kjeks. Oppskriftene er enkle å følge og gir velsmakende resultat!

 

Book Excerpt

Bland sjokoladekjeks, smør og kardemomme. Trykk massen ut i en godt smurt springform, 24 cm. Ha kremost, rømme, sukker, vaniljesukker og smeltet sjokolade i en stor bolle. Pisk til blandingen blir jevn. Tilsett egg og likør og fortsett piskingen til alt er jevnt. Fyll ostekremen over kjeksbunnen i formen

 

About the Author

Edna Somerset

Edna Somerset startet sin samling av glutenfrie oppskrifter da to av barna hennes ble diagnostisert med cøliaki for 20 år siden. Siden den gang har oppskrifter blitt lest og testet, og samlingen har blitt stor.